ЭКО-МедОК
 

Меню сайта

Категории раздела
Салаты и закуски с медом [8]
Первые блюда с медом [8]
Вторые блюда с медом [6]
Десерты и выпечка с медом [17]
Напитки с медом [16]

Наш опрос
Любите ли Вы мед?
Всего ответов: 120

Статистика

Главная » Статьи » Десерты и выпечка с медом

Медуолис
Ингредиенты:
- ржаная мука - 1 стакан
- пшеничная мука - 1 стакан
- мед - 400 г
- водка (литовская тминная) - 1 ст. л.
- гвоздика - 2-3 бутона
- черный перец - 6 зерен
- имбирь молотый - 1/2 ч.л.
- цедра лимонная - 1 ч.л.

Способ приготовления:
Взять оба сорта муки и перемешать. Обжарить на сковородке до легкого золотистого цвета, просеять. В еще горячую муку влить и размешать горячий мед. К тесту добавить пряности влить водку и хорошо взбить до получения однородной массы.

Тесто раскатать в нетолстый (1,5 см) пласт и уже из него вырезать порции, либо формочками, либо просто порезать на небольшие кусочки.

Выпекать печенье в нагретой духовке за 2-4 мин.
Категория: Десерты и выпечка с медом | Добавил: eko-medok (25.01.2013)
Просмотров: 380 | Теги: мед, десерты, рецепты | Рейтинг: 0.0/0
Поиск

Друзья сайта



UkrDom - всеукраинский портал Нравится